Alkohol: 13,0 %
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
Kyseliny: 4,1 g/l
Extrakt: 24,1 g/l
Velmi kvalitní, harmonické víno, s intenzívní červenou barvou a ovocným aromatem.
Naše cuvée z André a Zweigelu vzniklo vlastně náhodou, jelikož už na konci vinobraní docházeli prázdné nádrže a tak jsme tyto dvě odrůdy dali dohromady. Jak už to tak ale bývá, z těchto náhod vznikají ta nejlepší vína, však posuďte sami...
Barva:
tmavě červená až granátová
Vůně:
ovocná s tóny ostružin, borůvek, švestkových povidel a peckovitého ovoce
Chuť:
plná, harmonická, hebká se zralou tříslovinou. V koncovce chuti dřevitě kořenitá
Doporučená kombinace s pokrmy:
André je vhodné ke studeným předkrmům z hovězího masa, k hovězí pečeni, steakům a grilovaným masům, uzeninám, uzenému masu, tvrdým i plísňovým sýrům.